有限会社広千はおいしさといっしょに素敵な健康を贈ります。

乳化剤や膨張剤を使わずに素材の力を使い、油脂はバターだけを使って焼きあげた、味わいと香り豊かな私たちの自慢のバウムクーヘンです。

バウムクーヘン

ユーハイム自慢のバウムクーヘンを手軽に楽しめるサイズに切り分けました。バウムクーヘンの美味しさを十分に味わえるように、生地の厚みにもこだわっています。

ユーハイムバウム

※￥6,048はプレーンとチョコレートのアソートです。

ぷっくりした形に焼きあげたしっとり優しい甘さのバウムクーヘン。

バウムクーヘンキュート

ユーハイム開店当時から販売していたロングセラー。手作りをモットーに仕上げたビスケットを、ひとつずつ丁寧に詰め合わせました。

テーゲベック

スタントパック

こだわったのは、素材のチカラをじゅうぶんに引き出すこと。油脂はバターのみを使用し、自然の素材の美味しさを追求したケーキです。

純正バターパウンドケーキ

軽い口どけのバタークリームとふわふわのバタースポンジ、そしてシャリっとした食感のアーモンドシュガーで仕上げたケーキ。100年前から愛されるロングセラーです。

ユーハイムクランツ

※地域により一部店舗でのお取り扱いとなっております。

バターと生クリームを使って薄く焼きあげた、サクッと軽い食感の“ラング・ド・シャ”。

リープヘン

日本のバウムクーヘンの歴史は1919年に創業者カール・ユーハイムから始まりました。その当時から伝わるレシピや製法で焼きあげた、しっとりとした食感が魅力の伝統の逸品です。

バウムクーヘン1919

とろける食感のゼリーに芳醇な果実をふんだんに入れた彩り豊かなデザートです。

オープストオアーゼ

国産果実を使用した、本格デザート。果物本来の美味しさをやわらかなゼリーにとじこめました。

フルフトシャーレ

アーモンド、マカダミアナッツをそれぞれ散りばめて、チョコレートでコーティングしたサブレ。ナッツの食感とチョコレートの相性が絶妙な冬だけの味わいです。

アーモンド&マカダミアショコラサブレ

発酵バターとマジパンを使用した生地を、膨張剤や乳化剤は使わずに一層一層丁寧に焼きあげたバウムクーヘンにレシチンフリーミルクチョコレートでコーティングしました。リッチな味わいと優しい甘さがうれしい冬期チョコレート菓子です。

バウムバトン

サックリと焼き上げたパイ生地に苺とベリーミックス味のクリームをサンドし、その上からホワイトチョコレートで仕上げました。

名古屋ミルフィーユ

定番のしっとりバウムクーヘンと、パイ生地とねじり合わせたさくさくビスケットの詰め合わせです。

メモリアルスウィート

手軽にお召し上がりいただける一口サイズのバウムクーヘンの詰め合せです。

バウムピース